Sommerferie

Nå har jeg hatt sommer ferie en uke og jammen har det gått fort. Etter at siste eksamen var ferdig forrige onsdag, har tiden gått utrolig fort. Det har vært sol og 20 grader, så jeg har nytt godværet ute. Tiden har gått med til å se seg om i Montreal. Vi har vært ute og sett på Olymiaparken fra sommer-OL i 1976 . Bygningene er spektakulært med stilig design, det hører med til historien at sommer OL her i 1976 satte Montreal i stor gjeld. Og frem til i dag har innbyggerne betalt ekstraskatt for å dekke den store gjelden.


Olympiaparken har det høyeste skjeve tårnet i verden og vi fikk en fin oversikt over byen der. Har sett byen fra Mount Royal tidligere, men artig å se fra den fra en annen vinkel. I sykkelvelodromen har de laget et zoo, så vi stakk innom...men jeg må nok si at jeg kanskje har sett min dose zoo. Jeg blir ikke like imponert av å se noen alligatorer og en gaupe lenger...men zooét var egentlig fint laget og faktisk litt annerledes enn de jeg har besøkt før.

Vi har også tatt en sykkel tur. Montreal er en øy og temmelig flat, så det er helt supert å komme seg rundt omkring på sykkel.





Syklet ut til et par øyer som ligger ute i St. Lawrence river. Øyene har store fine parker og noen turist attraksjoner. På St. Helen ligger det en stor fornøyelsespark, den åpner 13 mai og det er stor sannsynelighet for at jeg skal ut der på åpningsdagen. Det begynner å bli en god stund siden jeg har tatt en skikkelig berg og dalbane.

På søndagen tilbringte vi dagen i hagen til Gabrio. Han bor et stykke utenfor downtown og med den ulempen så finnes det fordeler. Han har en skikklig hage med en stor grill. Og gjett hvem som benyttet seg av muligheten nå vi ble invitert på et grillparty☺ Det ble en kjempe dag.





På tirsdag reiste jeg sammen med Stefano, Diana og Natalie til Toronto. Ettersom vi var i nærområdet tenkte vi at vi burde få med oss Canadas største by. Vi hadde supert vær og den 7 timer lange bussturen ned til Toronto gikk med til å sove litt og se på hvor flat denne delen av Canada er.



Toronto er en fin by, men vi ble enige om at den ikke har like mye å tilby som Montreal. Men s Montreal går for å være en type europeisk by, er Toronto mer en typisk amerikansk by. Vi besøkte CN Tower som visstnok skal være verdens høyeste tårn tirsdags kveld da vi kom din og så solnedgangen 447 meter over bakken.





Onsdagen tuslet vi rundt i byen. Besøkte Chinatown og Kengsinton market.


Toronto har mange museum...men været var å fin at vi bestemte oss for å tilbringe dagen ute. Hadde sett på kartet at Toronto har en park kalt The Little Norwegian Park, så jeg dro de andre med dit. Parken var ikke akkurat så mye å skryte av, men vi slappet av noen timer i sola ved lake Ontario (en av de 5 store) og siden har jeg måtte tålt mange morsomme vitser om norske parker.




Torsdag dro vi med Jojos Tours til Niagara falls. Fossene ligger akkurat på grensen til USA, men den fossen vi kjenner fra bildene tilhører Canada, mens de 2 andre fossene tilhører USA. Tror aldri jeg har sett så mye vann på en gang, var virkelig et mektig syn.





Vi tok båten ut på vannet og inn mot fossen så vi fikk følt fossevannet på nært hold.




Byen som ligger ved Niagara Falls er ikke særlig fin, veldig preget av den turistmaskinen som Niagara Falls er. Noen sier det er som et lite Las Vegas, bare styggere.... men på turen heim dro vi innom byen Niagara by the Lake og spiste lunsj i en idyllisk park ved Lake Ontario.


Etterpå var vi innom et winery og prøvesmakte vin produsert i Niagara området. Jeg kjøpte en flaske mango Chardonnay som jeg har i kjøleskapet mitt som jeg håper jeg kan nyte i en park en solvarm dag før jeg reiser heim til Norge.

Palmehelgferie- God Påske

Da er vi inne i påskeuka og jeg har hatt noen dager fri etter at alle forelesningene er over, før eksamensperioden begynner.

Sist helg reiste jeg sammen med 3 jenter til Quebec City, byen ligger 3 timer nord for Montreal.



Jeg og Lene fra Norge var med Nathalie (fra Australia ) for å besøke hennes slektninger på bygda utenfor Quebec City. Vi bodde heime hos kusina til Nathalie og fikk en ekte innfødt Quebec helg.


75% av all lønnesirupen som leveres utenfor Canada kommer fra Quebec provinsen, og familien til Natalie er en av leverandørene. På lørdagen kjørte vi snøscooter ut til suger shack én i skogen, en liten hytte i skogen med stor pipe der marple sirupen produseres.


Jeg hadde egentlig ikke tenkt over hvordan marple sirup lages...om jeg trodde det kom rett fra trærne eller om det måtte en foredling til. ..Men i helgen fikk jeg være med på hele prosessen.

Marple sirup sesongen varer fra i midten av mars til i midten av april. Da renser trærne årene sine etter vinteren, og det er vannet som går gjennom trærne som er basisen for lønne sirupen. Vannet samles ved at det taes hull på trærne og en liten krane blir satt på, på kranen henger en bøtte som vannet renner kontinuerlig ned i. Det lages nye hull hvert år for at trærne ikke skal få varige hull.



Lønne trærne kan bli opp til 200 år gamle og de pleies godt av grunneierne. Det var et morsomt syn som møtte oss da vi kom kjørende inn til suger schacken, en skog av trær som det henger bøtter på. Kusinen til Nathalie, Claudine, fortalte at de hadde ca 2000 bøtter hengende ute i skogen. Hvert tre trenger for det meste 2 bøtter hengene på seg for å samle opp vannet, mens de største/gamleste kan ha opp til 4 bøtter.

Marple vannet vi brukte til å lage marplesirup var samlet inn dagen før. Vannet er helt blankt og smakte så vidt litt søtt.




Dette kokte vi i et stort kokekar inne i suger schacken, vi fyrte med lønnetre ved selvfølgelig. Når temperaturen i karet ble 107 celsius ble marplevannet til marple sirup. Det er veldig nøye at marplesirupen ble tappet på sekundet den nådde 107 celsiusgrader. Med en gang vi hadde tappet den vesken som var 107 grader, stengte vi kranen og en ny oppkoking begynte.



Vi laget også marple-toffee på snø. Først kokte vi den ferdige marple sirupen opp til 116C, denne gangen i en helt vanlig kjele, så tømte vi den på snø. Den stivner fort og vi lindet den på en pinne og fikk den beste kjærligheten på pinne jeg har smakt. Vi fikk ta del i en stor familie happening og det satte vi veldig stor pris på. Det vi opplevde den dagen er det veldig få turister i Quebec som får muligheten til å oppleve.




Søndagen reiste vi heim vi inn til selve Quebec City. Dro på en slags utstilling, der mange ulike arter sommerfugler flyr rundt i et stort rom. Ganske flott for en nordmann som ikke er så vant til å se så mange sommerfugler....
Vi fikk også besøkt Monmorency waterfalls litt nord for byen.

Vi fikk også gått rundt i gamle byen noen timer. Quebeck city er kjent for sin europeiske stil, og er den eldste byen i Nord-Amerika. Byen har i tillegg mange morsomme malerier på bygningene....jeg har lagt ut et bilde av maleriene... og jeg er i bildet...kan du se meg?☺



Det var min påskeferie...håper du har hatt det fint i påska☺

Bilder fra St. Patricks day

Det ble ikke noe feiring på oss på den egentlige St. Patricks day, men her i Montreal er det en stor St. Patricks parade søndagen etter. Så jeg og Lene dro en tur ned til paradegaten for å se paraden. Paraden besto hovedsaklig av Marching band, irer i kilt, sekkepiper, unger, endel reklame bilder og selvfølgelig hadde de kåret dronningen av paraden, "St. Patrick Queen".

Jeg og Lene så på paraden i 45 minutter og syntes vi hadde stått lenge, det var temmelig kaldt. Så vi gikk for å spise lunsj. Da vi kom tilbake til biblioteket etter en lang lunsj, kunne vi se at paraden fremdeles pågikk. 2 timer og 45 minutter varte den...

St. Patricks day

I feires St. Patrick´s day her i Montreal og i resten av verden. Dagen er en hyllest til Irlands store beskytter, St. Patrick. Dagen feires ikke bare i Irland, men overalt i verden der irer har bosatt seg. Ettersom det finnes noen her, er det en stor feiring. Tradisjonen er visst at man skal begynne å drikke øl, sikkert irsk, på formiddagen og holde på til dagen er slutt.

How to celebrate St. Patrick's Day:

* Wear green
* Pin a shamrock to your hat
* Speak with a brogue
* Wear brogues
* Drink Irish beer and spirits
* Wish your friends and family "Top o' the morning to ye" and every so often cry out "Erin go bragh!" (Ireland forever)
* If you're a mayor, dye your town's rivers green and paint your lane markers green.


hmm… tror nok ikke jeg kommer til å gjennomføre dagen som en ekte ire…er en liten forelesning og et prosjekt møte først... men jeg har planlagt en tur på McKibbins, en irsk pub vi har vært noen kvelder på...må jo selvfølgelig få med meg Montreals feiring av en Irsk helgen...

Om våren og alt og ingenting

Her i Montreal anser jeg med ferdig med dagens jobb. .Det har ikke vært en veldig produktiv dag, men den har vært fin. Det har vært supert vær i dag, 10 grader og stor sol... bare våren her kunne ha kommet og vært så fin... men dessverre har jeg hørt litt rykter om at våren her består av mye regn...så får snu ansiktet mot sola og nyte når man har muligheten.



I går hadde vi norsk jentekveld. Er fortsatt en del sammen med nordmenn, men da er det ofte også folk med andre nasjonaliteter med oss. Så i går bestemte vi oss for å ha en kveld med bare oss jentene på norsk, og det ble veldig koslig. Vi satt på restauranten i tre timer, pratet masse, spiste masse mat og drakk vin.

Jeg har forresten fått meg gardiner i leiligheten av mamma og pappa og er veldig fornøyd med det...dagene begynner å bli lysere og det er vanskelig å sove til vekkeklokka ringer når det blir dagslyst i leiligheten min klokka 6 på morgenen. Er blitt litt mer hjemmekoselig i leiligheten, har fått opp litt bilder på veggene i tillegg til en fin tegning og et perlehjerte som kom i posten fra Vikhamar.

Andre historier...

Viss du har lyst å lese mer om Spring Break, så har Kristoffer og Ragnhild også skrevet og lagt ut bilder på sine blogger. Link til deres blogger, finner du på høyre side.

Spring Break

Da er Spring Break over og det har vært en veldig fin uke. Vegard kom på besøk på Lørdag etter en reise på 25 timer og Søndag reiste vi videre sammen til Mount St. Anne, 1 time nord for Quebec City. Reiste sammen med fire andre nordmenn, Rebekka, Ragnhild, Ann-Kristin og Kristoffer. Vi leide bil og kjørte opp til området vi skulle bo i. Bilen var perfekt for oss, vi klarte å kjøre riktig retning i alle de enveiskjørte gatene i Montreal og vi kjørte ikke alt for mye feil på den 4 timer lange turen opp til St. Anne.






Hytta var så mye mer enn vi forventet, den hadde alt og mer til. Vi fyrte på peisen, åpnet en øl og spilte kort hele kvelden, veldig fin start på ferien.



Mandagen var vi tidlig oppe for å komme oss ut i bakkene så tidlig som mulig. Etter vi hadde fått leid ski til alle var det bare å sette seg i en av de 13 heisene og komme seg på toppen. Sola skinte og føret var perfekt. Jeg og Vegar regner oss som litt amatører på slalom, men jammen var vi ikke så verst og bedre ble vi utover dagen☺ Hadde det virkelig morsomt. Dagen etter hadde vi mer overskyet vær og lett snø som gjorde at vi hadde nysnø i løypene hele dagen. Til tider ble det litt mye løssnø for nybegynnere som meg, det medførte litt knall og fall, men jeg kan ikke si annet at føret egentlig var perfekt hele tiden.


St. Anne regnes som et av Nord Amerikas største alpint anlegg, så det var ingen fare for at vi ble lei av løypene de dagene to dagene vi var der. De hadde løyper av alle vanskelighetsgrader, jeg prøvde meg på en dobbel svart. Den gikk for å være ekstremt vanskelig, men jeg kom meg ned, på ikke alt for lang tid, men det var jammen bratt og det ble til at jeg unngikk de doble svarte resten av dagen☺







Onsdag kjørte vi innom Quebec City på veien hjem. Er fint å se flere byer enn Montreal når man først er i området. Har planer om å reise nordover til våren, men koslig å se byen kledt i vinterdrakt også. Vi akte kjelke og drakk en kopp varm sjokolade på en liten koslig fransk kafé, før vi satte oss i bilen og kjørte heimover til Montreal.









Torsdag var Vegard og jeg litt turister i Montreal. Været var perfekt for å spasere rundt i og vi utforsket Mount Royal i flere timer. Det er dette fjellet i Montreal som er bare litt over 250 meter høyt, men denne bydelens store utfartsområde. Vi satt ute på benken på restauranten på toppen og nøt sola, det var skikkelig påskevær. Var veldig fint, men jeg fikk litt hjemlengsel, savner å dra på langrenns skitur med kvikk lunsh og frossen appelsin. Etter vi kom ned fra Mount Royal gikk vi ned i gamle byen, begynte å bli kaldt da sola var på vei ned. Så vi kikket litt rundt, før vi fant et skikkelig koslig steak-house midt i gamlebyen.




Fredag kom mamma og pappa på besøk, og vi plukket de opp på hotellet på kvelden og tok de med ut på en ”ta med din egen vin” gresk restaurant. Var virkelig koslig å se dem igjen, veldig trivelig med så mye besøk hjemmefra. Hadde en koslig kveld på tross av at mamma holdt på å sovne, men likevel ikke ville gå hjem før vi hadde drukket opp vinene vi hadde med. Før Vegard dro på Lørdag viste vi gamlebyen til de nye turistene. Målet var Notre Dame, men akkurat da vi kom dit stengte de kirken på grunn av at det skulle være bryllup der. Så ettersom det var KALDT, fant vi en lun kafé i stedet for sightseeing.

Spring Break

Da er første helgen i spring break her. Universitetet like å kalle det study week, men jeg har inntrykket at de fleste reiser fra byen for å ta en liten pause fra McGill. Ferien starter med sol fra blå himmel og ok temperatur. Tror de har meldt -10 til -15 i dag og det er helt greit, særlig når sola skinner.

I morgen reiser vi ut av Montreal og til et sted ved Quebec City. Quebec City ligger 3 timer utenfor Montreal. Der skal vi være til onsdag og håper vi får stått en del på ski. Etter mye reasearch fikk vi leid en hytte for 6 personer som ikke ligger alt for langt unna en av de mange bakkene i Quebec City området. Har kikket på bilder av hytte, den ligner ikke så mye på hytta vi har heime på Hestsjøen, men ser mer ut som noens hus...den har til og med peis☺